CENA ALL'ITALIANA

Diner bij Alberto's Italian

Italiaans genieten, als de avond valt.

Of je nu kiest voor een romantisch diner met zijn tweeën of gezellig tafelt met vrienden: onze dinerkaart zit vol verse, Italiaanse klassiekers. Geniet op ons terras, in de binnentuin of gewoon aan tafel.

Gehele menukaart
Shared dining
Antipasti & Zuppa
Piatto Principale
Pizza’s
Pasta’s
Dolci

Antipasto

Per Condividere

(Om te delen)
Antipasti Alberto’s
 (te bestellen vanaf 2 personen)
16 p.p.

Een wisselende selectie van ambachtelijke Italiaanse vleeswaren,
kazen en gemarineerde specialiteiten.

Bruschetta Pomodoro
 (3 stuks)
Vegetarisch
12

Geroosterd zuurdesembrood | gemarineerde San Marzano tomaat | knoflook | verse basilicum.

Bruschetta Salmone
 (3 stuks)
12

Crostini | huisgemaakte zalmrilette | kruidencrème | kappertjes | zoetzure rode ui.

Pane
Vegetarisch
7

Versgebakken focaccia | tomaat-paprika tapenade | kinkelsaus | Alberto’s olijfolie.

Focaccia al rosmarino
Vegetarisch
13

Huisgemaakt pizzadeeg uit de steenoven met geurige rozemarijn | extra vergine olijfolie | zeezout | kinkelsaus.

Antipasti & Zuppa

Een smaakvolle start van de avond, met verfijnde voorgerechten en huisgemaakte soepen.

Zuppa

Soepen
Zuppa pomodoro
Vegetarisch
8,5

Verse tomatensoep | mascarpone-basilicumcrème | croutons | crouton bruschetta pomodoro

Zuppa Gamberi
14

Krachtige gamba-bisque | krokant gambakroketje | fijne tartaar | chiffonade van venkel | krokante focaccia crouton

Antipasti

Voorgerechten
Brioche Langoustine
21,5

Krokant gebakken langoustine | tomatensalsa | avocado | brioche | cocktailsaus | cress

Coquille & Zucca
18,5

Kortgeschroeide sint-jakobsschelp | zijdezachte pompoenpuree | krokante Parmaham | geurige beurre noisette | limoengel | chiffonade van venkel

Polpo alla Brace
17,5

Gebakken octopus | lauwwarme aardappelsalade | gefrituurde inktvis tentakel | pittige spianata calabrese | paprikadressing

Anatra Affumicata
17,5

Koude gerookte eendenborst | tartaar van bospeen | piccalilli | cranberry acetovinaigrette | mesclun | gezouten amandelen

Vitello Tonnato Nuova
19,5

Kalfstartaar | tataki van tonijn gemarineerd in dashi | tonijnmayonaise | crispy chili olie | sesam | kappertjes | dashi gel | radijs | krokant van focaccia

Carpaccio Classico
14,5

Flinterdun gesneden rundvlees | pesto | pijnboompitten | gedroogde cherrytomaat | Parmezaanse kaas | carpaccio dressing | crumble van Parmezaanse kaas | rucola

Burrata Affumicata
Vegetarisch
16,5

Op rode wijn houtsnippers gerookte burrata | kruidensla | krokante pijnboompitten | rucola | pistache | dragon | acetogel

Piatto Principale

Traditionele Italiaanse gerechten, met liefde bereid en eigentijds geserveerd.

Pesce

Vis
Merluzzo
32,5

Op de huid gebakken kabeljauw | aardpeer | duxelles | gebakken bospaddenstoelen | schuimige cepessaus | prei-olie | gefrituurde prei

Gallinella
30,5

Gebakken rode poonfilet | uiencompote | guanciale crumble | gestampte aardappel | rucola | beurre blanc | basilicumolie

Vegetariano

Vegetarisch
Ravioli Tartuffo
Vegetarisch
32,5

Truffel ravioli | gemarineerde beukenzwammen | pijnboompitten | beurre noisette |
Parmezaanse kaas schuim | bieslook | aan tafel geschaafde truffel

Carne

Vlees
Manzo
29,5

Langzaam gestoofde grain-fed sucade | aardappelmousseline | aardappelschuim | aardappelkrokant | capponata | eigen jus

Saltimbocca alla Romana
31,5

Kalfsoester met Parmaham | salie | romige risotto met Parmezaanse kaas | cavolo nero | krachtige saliejus

Tournedos
39,5

Gebakken rundertournedos | stamppot van knolselderij | hazelnoot pommes pailles | truffeljus | taleggio boter | geschaafde truffel

Entrecôte
35,5

Smaakvolle grain-fed entrecôte | beefy rub | uienboter | uienjam | bospeen | schorsenerenchips | gepofte padrón peper

Anatra
29,5

Tamme eendenborst | kruidige eigen jus | chipotle ui | crème van rode biet | bospeen | aardappelfondant

Lasagne’s

(Minimaal 20 minuten bereidingstijd)
Lasagne Bolognese
17,5

Laagjes pasta | rundergehakt | tomatensaus | bechamelsaus | Parmezaanse kaas

Lasagne Pesto
Vegetarisch
20,5

Laagjes pasta | pesto | bechamelsaus | ui | knoflook | pijnboompitten | rucola | mozzarella | Parmezaanse kaas

Speciale

(vanaf 2 personen)
Rib-eye Double
 (bestellen vanaf 2 personen) (tafelbereiding)
35,5 p.p.

Aan tafel getrancheerde grain-fed rib-eye (400 gr) met koffiespecerijen | gerookte knoflookboter | polentafriet | Parmezaanse kaas | knoflookmayonaise

Pizza's

Een echte Italiaanse klassieker, gemaakt met heerlijk verse ingrediënten.

Classico’s

klein / normaal
Margherita
Vegetarisch
11,5 / 14,5

Tomatensaus | kaasmix | oregano

Tonno
14,5 / 17,5

Tomatensaus | kaasmix | tonijn | rode ui | kappertjes | zwarte peper

Funghi
Vegetarisch
13,5 / 16,5

Tomatensaus | kaasmix | champignon | oregano

Salami
12,5 / 15,5

Tomatensaus | kaasmix | salami | oregano

Quattro stagioni
14,5 / 17,5

Tomatensaus | kaasmix | 4 segmenten: Parmaham, salami, paprika, champignon

Pollo picante
16,5 / 19,5

Tomatensaus | kaasmix | kipfilet | paprika | rode peper | rucola

Italia
Vegetarisch
16,5 / 19,5

Tomatensaus | kaasmix | spinazie | mozzarella | verse tomaten | knoflook

Speciale

klein / normaal
Alberto’s
25,5 / 28,5

Tomatensaus | Parmezaanse kaas | pancetta | buffelmozzarella |
paddenstoelen | truffeltapenade | versgeschaafde truffel | rucola

Con carpaccio
- / 21,5

Tomatensaus | Parmezaanse kaas | dungesneden rundvlees | pesto | gedroogde tomaat | pijnboompitten | rucola

Verde
Vegetarisch
16,5 / 19,5

Tomatensaus | verse tomaten | Parmezaanse kaas | knoflook | rucola

Di parma
17,5 / 20,5

Tomatensaus | Parmezaanse kaas | parmaham | buffelmozzarella | cherrytomaat | rucola

Carbonara speciale
- / 24,5

Tomatensaus | pancetta | ui | salami | ham | ei | oregano

Calabrese
17,5 / 20,5

Tomatensaus | kaasmix | calabrese | burrata | paprika | rucola

Pasta’s

Verse pasta’s, bereid volgens Italiaanse traditie met rijke sauzen en pure, smaakvolle ingrediënten.

Classico’s

klein / normaal
Al salmone
18,5 / 22,5

Roomsaus | huisgerookte zalm | knoflook | pesto | ui | Parmezaanse kaas

Salsiccia
19,5 / 23,5

Pittige worst | witte wijn | chilivlokken | basilicum | room | grove mosterd

Spezzatino iberico
20,5 / 24,5

Stoof van rundvlees | knoflook | ui | champignons | bleekselderij | nduja

Pollo pesto
16,5 / 20,5

Roomsaus | kipfilet | pesto basilicum | knoflook | ui | cherrytomaat | Parmezaanse kaas

Bolognese
13,5 / 17,5

Zacht gegaard rundvlees | tomatensaus | Parmezaanse kaas

Speciale

klein / normaal
Alberto’s
 (tafelbereiding)
Vegetarisch
- / 28,5

Roomsaus | knoflook | ui | Parmezaanse kaas | zwarte truffel

Gamberi
21,5 / 25,5

Mascarponesaus | gemarineerde gamba’s | cherrytomaat | rode peper |
ui | knoflook | Parmezaanse kaas

Cannelloni
20,5 / 24,5

Rundergehakt | spinazie | provolone | mortadella | Parmezaanse kaas | rucola

Puttanesca
20,5 / 24,5

Tomatensaus | ansjovis | olijven | kappertjes | gefrituurde ricottaballetjes | peterselie | burrata | cress | jonge olijfolie | krokant van Parmezaanse kaas

Ravioli Tartuffo
Vegetarisch
- / 32,5

Truffel ravioli | gemarineerde beukenzwammen | pijnboompitten | beurre noisette | Parmezaanse kaas schuim | bieslook | aan tafel geschaafde truffel

Dolci

Een zoete afsluiting met verfijnde Italiaanse desserts, bereid met liefde en een vleugje tradizione.
Tiramisu Classico
12,5

Lange vinger | mascarpone mousse | cacao poeder | likeur | chocolade krokant

Limone
12,5

Witte chocolade | mascarpone mousse | yoghurt crumble | meringue | limoengel | atsina

Formaggi dell’Artigiano
18,5

Selectie van gerijpte kazen van het kaasatelier, o.a. een romige Toso Gorgonzola | bijpassend garnituur

Caffè Caramello
13,5

Huisgemaakte koffieboon | espressokern | karamelganache | koffiegel | crumble | chocolade-acetodressing

Panna Cotta
11,5

Klassieke vanille panna cotta | coulis van ananas | krokante Florentine | pistache-ijs

Speciale

tafelbereiding
Nitro Magnum Alberto’s
15,5

Pistache magnum | yoghurtcrumble | krokante pistache | banketbakkerscrème

Caffè & digestivo

Caffè / Tè Speciale
10

Koffie of thee naar keuze met huisgemaakte specialiteiten

Italian coffee
9

Koffie met Amaretto en slagroom

Irish coffee
9

Koffie met Jameson en slagroom

Spanish coffee
9

Koffie met Licor 43 en slagroom

Liquori

Amaretto
6
Baileys
6
Cointreau
6
Italian likeuren
6

La Dolce Vita

Sfeerimpressie

Proef de sfeer nog voordat je binnenstapt.

Warme kleuren, gezellige tafels en de geur van vers gebakken pizza's: bij Alberto's Italian voel je de Italiaanse sfeer al zodra je binnenkomt. Een kijkje in ons restaurant zegt meer dan duizend woorden.

Schaal met een gerecht van dun gesneden rauw vlees, geserveerd met fijngesneden groene kruiden, geschaafde kaas en kleurrijke groenten op een houten tafel.
Een bord met een salade met gefrituurde groenten en kip, bedekt met een drizzle van romige dressing en versierd met groene kruiden en microgroenten.
Bord met garnalen bedekt met schuimige oranje saus, geserveerd op een bed van parelcouscous, tomaat, spinazie en groene kruiden.
Pizza met tomatensaus, rucola, prosciutto, geraspte kaas en gedroogde tomaatjes op een blauw-wit bord met bloemmotief, op een grijze ondergrond.
Twee borden met salades op een tafel met beige placemats, glazen water, glazen roséwijn en een fles water en wijn in de achtergrond.
Een pizza met toppings zoals plakjes ham, rode ui, gehakt en een gebakken ei in het midden met gesprenkeld kruiden, gefotografeerd terwijl iemand een stuk snijdt met mes en vork.
Drie kleine geroosterde broodjes op een blauwe rechthoekige schaal met bloemmotief, belegd met verschillende toppings waaronder gerookte zalm, kaas, en groene blaadjes.
Schaal met een salade van groene bladeren, rode paprika, kappertjes, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en geraspte kaas, gegarneerd met doorzichtig gepocheerde eieren en knapperige gefrituurde kipfilet in plakjes.

Per Condividere

(Om te delen)
Antipasti Alberto’s
 (te bestellen vanaf 2 personen)
16 p.p.

Een wisselende selectie van ambachtelijke Italiaanse vleeswaren,
kazen en gemarineerde specialiteiten.

Bruschetta Pomodoro
 (3 stuks)
Vegetarisch
12

Geroosterd zuurdesembrood | gemarineerde San Marzano tomaat | knoflook | verse basilicum.

Bruschetta Salmone
 (3 stuks)
12

Crostini | huisgemaakte zalmrilette | kruidencrème | kappertjes | zoetzure rode ui.

Pane
Vegetarisch
7

Versgebakken focaccia | tomaat-paprika tapenade | kinkelsaus | Alberto’s olijfolie.

Focaccia al rosmarino
Vegetarisch
13

Huisgemaakt pizzadeeg uit de steenoven met geurige rozemarijn | extra vergine olijfolie | zeezout | kinkelsaus.

La Dolce Vita

Sfeerimpressie

Proef de sfeer nog voordat je binnenstapt.

Warme kleuren, gezellige tafels en de geur van vers gebakken pizza's: bij Alberto's Italian voel je de Italiaanse sfeer al zodra je binnenkomt. Een kijkje in ons restaurant zegt meer dan duizend woorden.

Twee borden met salades op een tafel met beige placemats, glazen water, glazen roséwijn en een fles water en wijn in de achtergrond.
Een pizza met toppings zoals plakjes ham, rode ui, gehakt en een gebakken ei in het midden met gesprenkeld kruiden, gefotografeerd terwijl iemand een stuk snijdt met mes en vork.
Drie kleine geroosterde broodjes op een blauwe rechthoekige schaal met bloemmotief, belegd met verschillende toppings waaronder gerookte zalm, kaas, en groene blaadjes.
Schaal met een salade van groene bladeren, rode paprika, kappertjes, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en geraspte kaas, gegarneerd met doorzichtig gepocheerde eieren en knapperige gefrituurde kipfilet in plakjes.

Antipasti & Zuppa

Een smaakvolle start van de avond, met verfijnde voorgerechten en huisgemaakte soepen.

Zuppa

Soepen
Zuppa pomodoro
Vegetarisch
8,5

Verse tomatensoep | mascarpone-basilicumcrème | croutons | crouton bruschetta pomodoro

Zuppa Gamberi
14

Krachtige gamba-bisque | krokant gambakroketje | fijne tartaar | chiffonade van venkel | krokante focaccia crouton

Antipasti

Voorgerechten
Brioche Langoustine
21,5

Krokant gebakken langoustine | tomatensalsa | avocado | brioche | cocktailsaus | cress

Coquille & Zucca
18,5

Kortgeschroeide sint-jakobsschelp | zijdezachte pompoenpuree | krokante Parmaham | geurige beurre noisette | limoengel | chiffonade van venkel

Polpo alla Brace
17,5

Gebakken octopus | lauwwarme aardappelsalade | gefrituurde inktvis tentakel | pittige spianata calabrese | paprikadressing

Anatra Affumicata
17,5

Koude gerookte eendenborst | tartaar van bospeen | piccalilli | cranberry acetovinaigrette | mesclun | gezouten amandelen

Vitello Tonnato Nuova
19,5

Kalfstartaar | tataki van tonijn gemarineerd in dashi | tonijnmayonaise | crispy chili olie | sesam | kappertjes | dashi gel | radijs | krokant van focaccia

Carpaccio Classico
14,5

Flinterdun gesneden rundvlees | pesto | pijnboompitten | gedroogde cherrytomaat | Parmezaanse kaas | carpaccio dressing | crumble van Parmezaanse kaas | rucola

Burrata Affumicata
Vegetarisch
16,5

Op rode wijn houtsnippers gerookte burrata | kruidensla | krokante pijnboompitten | rucola | pistache | dragon | acetogel

La Dolce Vita

Sfeerimpressie

Proef de sfeer nog voordat je binnenstapt.

Warme kleuren, gezellige tafels en de geur van vers gebakken pizza's: bij Alberto's Italian voel je de Italiaanse sfeer al zodra je binnenkomt. Een kijkje in ons restaurant zegt meer dan duizend woorden.

Schaal met een gerecht van dun gesneden rauw vlees, geserveerd met fijngesneden groene kruiden, geschaafde kaas en kleurrijke groenten op een houten tafel.
Een bord met een salade met gefrituurde groenten en kip, bedekt met een drizzle van romige dressing en versierd met groene kruiden en microgroenten.
Bord met garnalen bedekt met schuimige oranje saus, geserveerd op een bed van parelcouscous, tomaat, spinazie en groene kruiden.
Pizza met tomatensaus, rucola, prosciutto, geraspte kaas en gedroogde tomaatjes op een blauw-wit bord met bloemmotief, op een grijze ondergrond.
Twee borden met salades op een tafel met beige placemats, glazen water, glazen roséwijn en een fles water en wijn in de achtergrond.
Een pizza met toppings zoals plakjes ham, rode ui, gehakt en een gebakken ei in het midden met gesprenkeld kruiden, gefotografeerd terwijl iemand een stuk snijdt met mes en vork.
Drie kleine geroosterde broodjes op een blauwe rechthoekige schaal met bloemmotief, belegd met verschillende toppings waaronder gerookte zalm, kaas, en groene blaadjes.
Schaal met een salade van groene bladeren, rode paprika, kappertjes, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en geraspte kaas, gegarneerd met doorzichtig gepocheerde eieren en knapperige gefrituurde kipfilet in plakjes.

Piatto Principale

Traditionele Italiaanse gerechten, met liefde bereid en eigentijds geserveerd.

Pesce

Vis
Merluzzo
32,5

Op de huid gebakken kabeljauw | aardpeer | duxelles | gebakken bospaddenstoelen | schuimige cepessaus | prei-olie | gefrituurde prei

Gallinella
30,5

Gebakken rode poonfilet | uiencompote | guanciale crumble | gestampte aardappel | rucola | beurre blanc | basilicumolie

Vegetariano

Vegetarisch
Ravioli Tartuffo
Vegetarisch
32,5

Truffel ravioli | gemarineerde beukenzwammen | pijnboompitten | beurre noisette |
Parmezaanse kaas schuim | bieslook | aan tafel geschaafde truffel

Carne

Vlees
Manzo
29,5

Langzaam gestoofde grain-fed sucade | aardappelmousseline | aardappelschuim | aardappelkrokant | capponata | eigen jus

Saltimbocca alla Romana
31,5

Kalfsoester met Parmaham | salie | romige risotto met Parmezaanse kaas | cavolo nero | krachtige saliejus

Tournedos
39,5

Gebakken rundertournedos | stamppot van knolselderij | hazelnoot pommes pailles | truffeljus | taleggio boter | geschaafde truffel

Entrecôte
35,5

Smaakvolle grain-fed entrecôte | beefy rub | uienboter | uienjam | bospeen | schorsenerenchips | gepofte padrón peper

Anatra
29,5

Tamme eendenborst | kruidige eigen jus | chipotle ui | crème van rode biet | bospeen | aardappelfondant

Lasagne’s

(Minimaal 20 minuten bereidingstijd)
Lasagne Bolognese
17,5

Laagjes pasta | rundergehakt | tomatensaus | bechamelsaus | Parmezaanse kaas

Lasagne Pesto
Vegetarisch
20,5

Laagjes pasta | pesto | bechamelsaus | ui | knoflook | pijnboompitten | rucola | mozzarella | Parmezaanse kaas

Speciale

(vanaf 2 personen)
Rib-eye Double
 (bestellen vanaf 2 personen) (tafelbereiding)
35,5 p.p.

Aan tafel getrancheerde grain-fed rib-eye (400 gr) met koffiespecerijen | gerookte knoflookboter | polentafriet | Parmezaanse kaas | knoflookmayonaise

La Dolce Vita

Sfeerimpressie

Proef de sfeer nog voordat je binnenstapt.

Warme kleuren, gezellige tafels en de geur van vers gebakken pizza's: bij Alberto's Italian voel je de Italiaanse sfeer al zodra je binnenkomt. Een kijkje in ons restaurant zegt meer dan duizend woorden.

Twee borden met salades op een tafel met beige placemats, glazen water, glazen roséwijn en een fles water en wijn in de achtergrond.
Een pizza met toppings zoals plakjes ham, rode ui, gehakt en een gebakken ei in het midden met gesprenkeld kruiden, gefotografeerd terwijl iemand een stuk snijdt met mes en vork.
Drie kleine geroosterde broodjes op een blauwe rechthoekige schaal met bloemmotief, belegd met verschillende toppings waaronder gerookte zalm, kaas, en groene blaadjes.
Schaal met een salade van groene bladeren, rode paprika, kappertjes, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en geraspte kaas, gegarneerd met doorzichtig gepocheerde eieren en knapperige gefrituurde kipfilet in plakjes.

Pizza's

Een echte Italiaanse klassieker, gemaakt met heerlijk verse ingrediënten.

Classico’s

klein / normaal
Margherita
Vegetarisch
11,5 / 14,5

Tomatensaus | kaasmix | oregano

Tonno
14,5 / 17,5

Tomatensaus | kaasmix | tonijn | rode ui | kappertjes | zwarte peper

Funghi
Vegetarisch
13,5 / 16,5

Tomatensaus | kaasmix | champignon | oregano

Salami
12,5 / 15,5

Tomatensaus | kaasmix | salami | oregano

Quattro stagioni
14,5 / 17,5

Tomatensaus | kaasmix | 4 segmenten: Parmaham, salami, paprika, champignon

Pollo picante
16,5 / 19,5

Tomatensaus | kaasmix | kipfilet | paprika | rode peper | rucola

Italia
Vegetarisch
16,5 / 19,5

Tomatensaus | kaasmix | spinazie | mozzarella | verse tomaten | knoflook

Speciale

klein / normaal
Alberto’s
25,5 / 28,5

Tomatensaus | Parmezaanse kaas | pancetta | buffelmozzarella |
paddenstoelen | truffeltapenade | versgeschaafde truffel | rucola

Con carpaccio
- / 21,5

Tomatensaus | Parmezaanse kaas | dungesneden rundvlees | pesto | gedroogde tomaat | pijnboompitten | rucola

Verde
Vegetarisch
16,5 / 19,5

Tomatensaus | verse tomaten | Parmezaanse kaas | knoflook | rucola

Di parma
17,5 / 20,5

Tomatensaus | Parmezaanse kaas | parmaham | buffelmozzarella | cherrytomaat | rucola

Carbonara speciale
- / 24,5

Tomatensaus | pancetta | ui | salami | ham | ei | oregano

Calabrese
17,5 / 20,5

Tomatensaus | kaasmix | calabrese | burrata | paprika | rucola

Pasta’s

Verse pasta’s, bereid volgens Italiaanse traditie met rijke sauzen en pure, smaakvolle ingrediënten.

Classico’s

klein / normaal
Al salmone
18,5 / 22,5

Roomsaus | huisgerookte zalm | knoflook | pesto | ui | Parmezaanse kaas

Salsiccia
19,5 / 23,5

Pittige worst | witte wijn | chilivlokken | basilicum | room | grove mosterd

Spezzatino iberico
20,5 / 24,5

Stoof van rundvlees | knoflook | ui | champignons | bleekselderij | nduja

Pollo pesto
16,5 / 20,5

Roomsaus | kipfilet | pesto basilicum | knoflook | ui | cherrytomaat | Parmezaanse kaas

Bolognese
13,5 / 17,5

Zacht gegaard rundvlees | tomatensaus | Parmezaanse kaas

Speciale

klein / normaal
Alberto’s
 (tafelbereiding)
Vegetarisch
- / 28,5

Roomsaus | knoflook | ui | Parmezaanse kaas | zwarte truffel

Gamberi
21,5 / 25,5

Mascarponesaus | gemarineerde gamba’s | cherrytomaat | rode peper |
ui | knoflook | Parmezaanse kaas

Cannelloni
20,5 / 24,5

Rundergehakt | spinazie | provolone | mortadella | Parmezaanse kaas | rucola

Puttanesca
20,5 / 24,5

Tomatensaus | ansjovis | olijven | kappertjes | gefrituurde ricottaballetjes | peterselie | burrata | cress | jonge olijfolie | krokant van Parmezaanse kaas

Ravioli Tartuffo
Vegetarisch
- / 32,5

Truffel ravioli | gemarineerde beukenzwammen | pijnboompitten | beurre noisette | Parmezaanse kaas schuim | bieslook | aan tafel geschaafde truffel

La Dolce Vita

Sfeerimpressie

Proef de sfeer nog voordat je binnenstapt.

Warme kleuren, gezellige tafels en de geur van vers gebakken pizza's: bij Alberto's Italian voel je de Italiaanse sfeer al zodra je binnenkomt. Een kijkje in ons restaurant zegt meer dan duizend woorden.

Twee borden met salades op een tafel met beige placemats, glazen water, glazen roséwijn en een fles water en wijn in de achtergrond.
Een pizza met toppings zoals plakjes ham, rode ui, gehakt en een gebakken ei in het midden met gesprenkeld kruiden, gefotografeerd terwijl iemand een stuk snijdt met mes en vork.
Drie kleine geroosterde broodjes op een blauwe rechthoekige schaal met bloemmotief, belegd met verschillende toppings waaronder gerookte zalm, kaas, en groene blaadjes.
Schaal met een salade van groene bladeren, rode paprika, kappertjes, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en geraspte kaas, gegarneerd met doorzichtig gepocheerde eieren en knapperige gefrituurde kipfilet in plakjes.

Dolci

Een zoete afsluiting met verfijnde Italiaanse desserts, bereid met liefde en een vleugje tradizione.
Tiramisu Classico
12,5

Lange vinger | mascarpone mousse | cacao poeder | likeur | chocolade krokant

Limone
12,5

Witte chocolade | mascarpone mousse | yoghurt crumble | meringue | limoengel | atsina

Formaggi dell’Artigiano
18,5

Selectie van gerijpte kazen van het kaasatelier, o.a. een romige Toso Gorgonzola | bijpassend garnituur

Caffè Caramello
13,5

Huisgemaakte koffieboon | espressokern | karamelganache | koffiegel | crumble | chocolade-acetodressing

Panna Cotta
11,5

Klassieke vanille panna cotta | coulis van ananas | krokante Florentine | pistache-ijs

Speciale

tafelbereiding
Nitro Magnum Alberto’s
15,5

Pistache magnum | yoghurtcrumble | krokante pistache | banketbakkerscrème

Caffè & digestivo

Caffè / Tè Speciale
10

Koffie of thee naar keuze met huisgemaakte specialiteiten

Italian coffee
9

Koffie met Amaretto en slagroom

Irish coffee
9

Koffie met Jameson en slagroom

Spanish coffee
9

Koffie met Licor 43 en slagroom

Liquori

Amaretto
6
Baileys
6
Cointreau
6
Italian likeuren
6

La Dolce Vita

Sfeerimpressie

Proef de sfeer nog voordat je binnenstapt.

Warme kleuren, gezellige tafels en de geur van vers gebakken pizza's: bij Alberto's Italian voel je de Italiaanse sfeer al zodra je binnenkomt. Een kijkje in ons restaurant zegt meer dan duizend woorden.

Schaal met een gerecht van dun gesneden rauw vlees, geserveerd met fijngesneden groene kruiden, geschaafde kaas en kleurrijke groenten op een houten tafel.
Een bord met een salade met gefrituurde groenten en kip, bedekt met een drizzle van romige dressing en versierd met groene kruiden en microgroenten.
Bord met garnalen bedekt met schuimige oranje saus, geserveerd op een bed van parelcouscous, tomaat, spinazie en groene kruiden.
Pizza met tomatensaus, rucola, prosciutto, geraspte kaas en gedroogde tomaatjes op een blauw-wit bord met bloemmotief, op een grijze ondergrond.
Twee borden met salades op een tafel met beige placemats, glazen water, glazen roséwijn en een fles water en wijn in de achtergrond.
Een pizza met toppings zoals plakjes ham, rode ui, gehakt en een gebakken ei in het midden met gesprenkeld kruiden, gefotografeerd terwijl iemand een stuk snijdt met mes en vork.
Drie kleine geroosterde broodjes op een blauwe rechthoekige schaal met bloemmotief, belegd met verschillende toppings waaronder gerookte zalm, kaas, en groene blaadjes.
Schaal met een salade van groene bladeren, rode paprika, kappertjes, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en geraspte kaas, gegarneerd met doorzichtig gepocheerde eieren en knapperige gefrituurde kipfilet in plakjes.

Vieni a Trovarci

Reserveer je tafel

Trek je jas aan, wij zorgen voor de rest.

Zin in een avond vol Italiaanse smaken? Reserveer eenvoudig een tafel bij Alberto's Italian in Barneveld of Nijkerk en geniet van goed eten in een gezellige sfeer.

Reserveer nu

Italiaans uit eten in Barneveld en Nijkerk

Ons diner is meer dan pizza en pasta. Op de kaart staan antipasti om met de tafel te delen, vis- en vleesgerechten, vegetarische hoofdgerechten en lasagne. Natuurlijk ook verse pasta en pizza uit de oven. Je sluit af met een dolce, een espresso of een Italiaanse digestivo.

Liever samen delen?

Kies dan voor shared dining. Bij La Dolce Vita komen drie gangen op etagères op tafel, of je laat je verrassen door de chef met drie of vier gangen.

Naar het theater in Barneveld?

Alberto's Barneveld ligt op loopafstand van het Schaffelaartheater. Met het theatermenu eet je ontspannen en ben je op tijd bij de voorstelling.

Vegetarisch, allergie of dieetwens?

Vegetarische gerechten herken je op de kaart aan het blaadje. Heb je een allergie of dieetwens, meld het bij het reserveren of aan je bediening. Dan denkt de keuken met je mee.